Kroatisches Apfelessig, verfeinert mit Lorbeerblatt, schwarzem und weißem Pfeffer. Beide Gewürze haben einen starken Geruch und starken bitteren Geschmack und daher ist diese Essigsorte als scharfer Essig anzusehen.
Es wird für die Zubereitung von Marinaden empfohlen.
Prehrana ist ein großer Lebensmittel Hersteller aus Varazdin der bekannt ist für seine Sauerkrautköpfe, Kürbiskernöle und verschiedene Essigsorten.
5% Essigsäure.
Zutaten: Apfelessig mit mind. 5% Essigsäure, Kräuterpflanzen in variabler Menge: Lorbeerblatt, schwarzer und weißer Pfeffer.
Enthält Sulfite.
| Hersteller: | PREHRANA d.o.o. |
| Ulica Biskupecka 56 | |
| 42000 Varazdin | |
| Kroatien | |
| Herkunftsland: | Kroatien |