Kategorie: Öl aus Kroatien

Kürbiskernöl aus Varazdin – Bucino ulje 0,25 L

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Kaltgepresstes Kürbiskernöl

Das Varazdiner Kürbiskernöl wird aus hochwertigen Zutaten hergestellt und ist ein Produkt höchster Qualität. Das Öl ist eine reiche Quelle für Vitamine A, E, C, K, Vitamine der B-Gruppe, ungesättigte Fettsäuren, Mineralien und Spurenelemente. Kürbiskern Öl hat eine positive Wirkung bei Entzündungen der Harnwege, des Magen-Darm Trakts und Hautkrankheiten. Es enthält kein Cholesterin, ist leicht verdaulich und ist eine ideale Ergänzung für vegetarische Gerichte.

Diese kulinarische Spezialität stammt aus der Steiermark, wo das Kürbiskernöl traditionell zur Verfeinerung von Salaten verwendet wird. Der würzig-kräftige Geschmack ist typisch für dieses Naturprodukt.

Kühl lagern und vor Licht schützen.

Hersteller:PREHRANA d.o.o.
Ulica Bi?kupecka 56
42000 Vara?din
Kroatien
Herkunftsland:Kroatien

Olivenöl Marko Polo Extra Vergin Insel Korcula 1L

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Das Olivenöl Marko Polo von der Insel Korcula wird ausschließlich durch mechanische Verfahren aus den Olivenfrüchten hergestellt. Verwendet werden nur ausgesuchte Oliven des westlichen Teils der Insel Korcula: Lastovka, Drobnica und Oblica. Durch das richtige Verhältnis erlangt man das unverwechselbare Aroma, den Geschmack und die Farbe. Das Olivenöl Marko Polo trägt die Zeichen für “Kroatisches Insel Produkt” und “Kroatisches Urspungerzeugnis”.

Hersteller:Blato 1902 d.d.
Trg dr.Franje Tudmana 2
20271 Blato
Kroatien
Herkunftsland:Kroatien

Apfelessig mit Lorbeerblatt & Pfeffer 0,5L

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Kroatisches Apfelessig, verfeinert mit Lorbeerblatt, schwarzem und weißem Pfeffer. Beide Gewürze haben einen starken Geruch und starken bitteren Geschmack und daher ist diese Essigsorte als scharfer Essig anzusehen.

Es wird für die Zubereitung von Marinaden empfohlen.

Prehrana ist ein großer Lebensmittel Hersteller aus Varazdin der bekannt ist für seine Sauerkrautköpfe, Kürbiskernöle und verschiedene Essigsorten.

5% Essigsäure.
Zutaten: Apfelessig mit mind. 5% Essigsäure, Kräuterpflanzen in variabler Menge: Lorbeerblatt, schwarzer und weißer Pfeffer.

Enthält Sulfite.

Hersteller:PREHRANA d.o.o.
Ulica Biskupecka 56
42000 Varazdin
Kroatien
Herkunftsland:Kroatien

Olivenöl Ol Dalmatia Extra Vergin 0,75 L

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 Olivenöl aus Kroatien Ol Dalmatia

Olivenöl Ol Dalmatia Extra Vergin 0,75 L hier kaufen.

OL Dalmatia Olivenöl extra vergine wird aus den besten, handverlesenen Oliven in einem frühen Stadium der Reife hergestellt. Die ausgezeichnete Qualität, der leichte Geruch fruchtiger grüner Oliven, die milde Bitterkeit und Schärfe des OL Dalmatia Olivenöls ist das Ergebnis der ständigen Qualitätskontrollen und des kontrollierten Herstellungsprozesses.

Mit nur einem Tropfen Olivenöl Ol Dalmatia bereichern Sie jede Mahlzeit mit Gerüchen und Geschmäckern Dalmatiens mit den besten Inhaltsstoffen für Nahrungsmittel, die wesentlich für die Vitalität und ein wichtiger Teil der täglichen Ernährung sind.

Olivenöl Ol Dalmatia wird aus den besten Olivenhainen in Dalmatien erzeugt.

Das Öl OL Dalmatia erhielt die Goldmedaille für die Qualität in der Kategorie Olivenöl extra vergine auf den “Tagen der jungen Olivenöle in Dalmatien”.

via Olivenöl Ol Dalmatia Extra Vergin 0,75 L, 11,99 €.

Olivenöl Ol Dalmatia Extra Vergin 0,25 L

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 Olivenöl aus Kroatien Ol Dalmatia

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OL Dalmatia Olivenöl extra vergine wird aus den besten, handverlesenen Oliven in einem frühen Stadium der Reife hergestellt. Die ausgezeichnete Qualität, der leichte Geruch fruchtiger grüner Oliven, die milde Bitterkeit und Schärfe des OL Dalmatia Olivenöls ist das Ergebnis der ständigen Qualitätskontrollen und des kontrollierten Herstellungsprozesses.

Mit nur einem Tropfen Olivenöl Ol Dalmatia bereichern Sie jede Mahlzeit mit Gerüchen und Geschmäckern Dalmatiens mit den besten Inhaltsstoffen für Nahrungsmittel, die wesentlich für die Vitalität und ein wichtiger Teil der täglichen Ernährung sind.

Olivenöl Ol Dalmatia wird aus den besten Olivenhainen in Dalmatien erzeugt.

Das Öl OL Dalmatia erhielt die Goldmedaille für die Qualität in der Kategorie Olivenöl extra vergine auf den “Tagen der jungen Olivenöle in Dalmatien”.

via Olivenöl Ol Dalmatia Extra Vergin 0,25 L, 5,49 €.

Olivenöl Marko Polo Extra Vergin Insel Korcula 1L

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Das Olivenöl Marko Polo von der Insel Korcula wird ausschließlich durch mechanische Verfahren aus den Olivenfrüchten hergestellt. Verwendet werden nur ausgesuchte Oliven des westlichen Teils der Insel Korcula: Lastovka, Drobnica und Oblica. Durch das richtige Verhältnis erlangt man das unverwechselbare Aroma, den Geschmack und die Farbe.

Das Olivenöl Marko Polo trägt die Zeichen für ?Kroatisches Insel Produkt? und ?Kroatisches Urspungerzeugnis?.

via Olivenöl Marko Polo Extra Vergin Insel Korcula 1L, 12,99 €.

Olivenöl Marko Polo Extra Vergin Insel Korcula 0,5 L

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 Olivenöl Marko Polo aus Kroatien

Olivenöl Marko Polo Extra Vergin Insel Korcula 0,5 L hier bestellen.

Das Olivenöl Marko Polo von der Insel Korcula wird ausschließlich durch mechanische Verfahren aus den Olivenfrüchten hergestellt. Verwendet werden nur ausgesuchte Oliven des westlichen Teils der Insel Korcula: Lastovka, Drobnica und Oblica. Durch das richtige Verhältnis erlangt man das unverwechselbare Aroma, den Geschmack und die Farbe.

Das Olivenöl Marko Polo trägt die Zeichen für ?Kroatisches Insel Produkt? und ?Kroatisches Urspungerzeugnis?.

via Olivenöl Marko Polo Extra Vergin Insel Korcula 0,5 L, 7,49 &euro.

Olivenöl Extra Vergin Zvijezda 0,75 L

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Olivenöl Extra Vergin Zvijezda 0,75 L hier bestellen.

Dieses Olivenöl wird durch die Kaltpressung reifer Früchte hergestellt.

Olivenöl ist ein Grundnahrungsmittel und wesentlicher Bestandteil der mediterranen Ernährung. Es ist leicht verdaulich und hat positive Auswirkungen auf das Herz und die Blutgefäße. Durch seinen hohen Gehalt an einfach ungesättigten Fettsäuren (77%) und dem Gehalt an Antioxidantien, schützt Olivenöl das HDL bzw. das gute Cholesterin und reduziert den Anteil von LDL bzw. schlechtem Cholesterin. Nicht jedes Olivenöl ist von der gleichen Qualität. Auf die Qualität des Olivenöls wirken die Art und Weise der Ernte, die Lagerung der Oliven bis zur Verarbeitung, das Verarbeitungsverfahren, die Temperatur, der Prozess der Abfüllung, der Verpackung und der Lagerung.

Wussten Sie?

Kroatien hat etwa 5 Millionen Olivenbäume, mit einer jährlichen Produktionskapazität von rund 50 Millionen kg Oliven und einer Öl-Produktion von etwa 5-6 Millionen Liter Olivenöl pro Jahr!

via Olivenöl Extra Vergin Zvijezda 0,75 L, 11,99 €.

Olivenöl Orgula – Maslinovo ulje

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Olivenöl aus Kroatien

Olivenöl Istria

Juwel des kroatischen Olivenanbaus
AGROLAGUNA ist der größte Hersteller von Olivenöl in Kroatien

Die ersten größeren Olivenhaine wurden Anfang der sechziger Jahre im Gebiet der nordwestlichen Küste Istriens gepflanzt. Bis heute sind es 65.000 Olivenbäume, die auf einer Fläche von 220 ha (Cervar, Brda, Larun, Zelena laguna/Grüne Lagune, Veli Maj) gepflanzt wurden. Alle Oliven werden in der firmeneigenen Ölfabrik unter Anwendung von moderner Agrartechnik und Herstellungstechnologie verarbeitet (kaltes Verarbeitungsverfahren, direkt aus der Olivenfrucht innerhalb von 8 Stunden; Aufbewahrung und Lagerung des Öls in Inox-Fässern mit Inertgas auf einer Temperatur von 15 bis 18°C).

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Kürbiskernöl – Bucino ulje

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Kürbiskernöl – bucino ulje

Kürbiskernöl aus Varazdin – Bucino ulje

Das Varazdiner Kürbiskernöl ist ein hochwertiges Nahrungsmittel bester Qualität, dessen Produktion auf qualitativer Rohstoffbasis beruht, ohne die Verwendung von Zusatzstoffen und Konservierungsmitteln. Es ist eine reiche Quelle von Vitaminen A, E, C, K, B-Vitamine, ungesättigte Fettsäuren (vor allem Linolske), Mineralstoffe (Phosphor, Kalzium, Magnesium, Kalium) und Spurenelemente (Eisen, Zink, Mangan). Linolska Säure ist für das Leben notwendig und hat positive Auswirkungen auf den Ausgleich des Cholesterinspiegels im Blut. Linolska Säure reagiert mit den Aminosäuren im Körper, was wichtig ist für die Zellatmung und ist spielt ebenfalls eine wichtige Rolle in der Prävention von Krebs. Ungesättigte Fettsäuren sind Antioxidantien, die den Körper vor freien Radikalen, die im Körper gebildet werden schützen.

Bei 50-60% der Männer kommt es ab dem fünfzigsten Lebensjahr zur Vergrößerung der Prostata. Kürbiskernöl enthält Stoffe, die zur Prävention und Behandlung von Prostata-Erkrankungen helfen. Kürbiskernöl hat einen positiven Effekt auf die Harnwege, den Magen-Darm-Trakt und Hauterkrankungen wie Psoriasis. Kürbiskernöl enthält kein Cholesterin, es ist leicht zu verdauen und findet die größte  Verwendung Würzöl. Es ist eine ideale Ergänzung zu vegetarischen Gerichten und ist eine unverzichtbare Köstlichkeit auf den Tischen der Feinschmecker.

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Balsamico Essig – Vinska Kvasina

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Balsamico Essig

Balsamico Essig von Dalmacijavino – Vinska Kvasina

BALSAMIKO Essig ist ein Feinkost Essig, dessen Farbe, Aroma und Geschmack durch langfristige Lagerung in Eichenfässern deutlich verbessert wird. Für die Herstellung dieses Essigs werden nur die besten Weine genommen.

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