Trockene Pflaumen – suha sljiva Safram

Trockene Pflaumen

Leckere Trockene Pflaumen von Safram aus Kroatien.

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Backaroma Aprikose Marelica

Backaroma Aprikose

Backaroma Aprikose Marelica

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Wallnuss gemahlen – Orah mljeveni

Wallnuss gemahlen – mljeveni orah

Wallnuss gemahlen – Orah mljeveni

 

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Tena Waffelblätter Oblatne

Waffelblätter Tena – Oblatne

Tena Waffelblätter Oblatne 200g

 

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Tena Mlinci

Tena Mlinci

Tena Mlinci 250g

Dünne, runde Nudelscheiben aus Mehl, Salz und Wasser werden im Ofen leicht gebacken (eigentlich getrocknet), dann in Stücke gebrochen und bevor man sie isst, in warmem Wasser eingeweicht.

Mlinci werden mit warmer Butter serviert und zu Fleischgerichten oder Geflügel (z.B. Ente oder Truthahn) gegessen.

Mlinci werden traditionell an Festtagen zu Fleischgerichten serviert. Das Wissen über die Mlinci-Vorbereitung wurde seit alters her von der Mutter an die Tochter weitergegeben. Diejenigen, die Mlinci gut zubereiten konnten – was keinesfalls selbstverständlich war – galten als ausgezeichnete Köchinnen.

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Jufka Teigblätter – Kore za Pitu Yufka

Jufka (Yufka) Teigblätter – Kore za Pitu

Teigblätter – Kore za Pitu 500g

Teigblätter – Kore za Pitu 500g

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Suppennudeln – Rezanci za Juhu

Suppennudeln – Rezanci za juhu

Suppennudeln – Rezanci za Juhu

Suppennudeln – Rezanci za Juhu 500g

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zganMaismehl – Palenta – Zganci – Kukuruzna Krupica

Maismehl Palenta Zganci

Maismehl – Palenta – Zganci – Kukuruzna Krupica 450g

Palenta Maismehl grob Zganci Kukuruzna Krupica. Für die Zubereitung von verschiedenen Gerichten 450g.

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Johannesbrot gemahlen – Rogac von Safram

Johannesbrot gemahlen

Johannesbrot gemahlen – Rogac von Safram 200g

Johannisbrotkernmehl wird aus den Samen der Schoten des Johannisbrotbaums gewonnen und man kann damit super leckere Kuchen zaubern. Omas Johannisbrotkuchen im Äpfeln ist der leckerste! Hmmm….

 

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Gemahlener Mohn – Mljeveni Mak

Gemahlener Mohn

Gemahlener Mohn – Mljeveni Mak 200g

Gemahlener Mohn – Mljeveni Mak 200g

Ideal zur Zubereitung von leckeren Kuchen wie Makovnjaca.

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Bohnen weiss – bijeli Grah

Bohnen weiss

Bohnen weiss – bijeli Grah 1000g

Bohnen weiss – bijeli Grah 1000g

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Bohnen bunt – sareni Grah

Bohnen Bunt

Bohnen bunt – sareni Grah 1000g

Bunte Bohnen – sareni Grah 1000g

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Backaroma Himbeere – Malina

Backaroma Himbeere

Backaroma Himbeere – Malina 10ml

Backaroma Himbeere / Malina 10ml

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Backaroma Erdbeere – Jagoda

Backaroma Erdbeere – Jagoda 10ml

Backaroma Erdbeere / Jagoda 10ml

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Backaroma Birne – Kruska

Backaroma Birne

Backaroma Birne – Kruska 10ml

Backaroma / Konzentrat Birne / Kruska 10ml Wird gerne zur Herstellung eigener alkoholischer Getränke genommen.

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Backaroma Banane

Backaroma Banane 10ml

Backaroma Banane 10ml

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