Gavrilovic Bohnen mit Würstchen

Bohnen mit Würstchen

Gavrilovic Bohnensuppe mit Würstchen – Grah s kobasicom

Eine ausgezeichnete und nahrhafte Mahlzeit muss nicht unbedingt eine lange und komplizierte Zubereitung haben. Ausserdem muss eine einfache und schnelle Zubereitung keine schlechtere Qualität zur Folge haben. Gavrilović Fertiggerichte aus Fleisch und Gemüse mit reichhaltigen Cremesaucensind für eine schnelle Zubereitung gedacht, ohne dabei die Qualität Ihrer Ernährung zu kompromitieren. In unserer reichhaltigen, dem modernen Lebenstill angepassten Auswahl von Fertiggerichten, nimmt unser Rindsgulasch die führende Position ein. Es ist eine einfache und appetitliche Mahlzeit, die Sie zu Hause, an Ihrer Arbeitsstelle oder sogar in der freien Natur genießen können!
Sie werden sicher nicht bedauern, wenn Sie unsere wie-hausgemachte Kohlrouladen, Kutteln, Bohnensuppe mit Speck oder Szegediner-Gulasch probieren.

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Sremska Wurst – Sremska Kobasica

Sremska Wurst

Sremska Wurst – Sremska Kobasica

 

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Domaca Kobasica Ljuta – Hausmacherwurst scharf

Scharfe Hausmacherwurst – domaca ljuta kobasica

Wurst – Domaca Kobasica Ljuta – Hausmacherwurst scharf

 

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Domaca Kobasica – Hausmacherwurst

Hausmacherwurst – domaca kobasica

Domaca Kobasica – Hausmacherwurst

 

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Wurst – Cajna Kobasica

Tee Salami – Cajna Kobasica

Wurst – Cajna Kobasica – Teesalami

 

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Slawonischer Kulen – Slavonski Kulen

Slawonischer Kulen – Slavonski Kulen

Slawonischer Kulen-Slavonski Kulen

Kulen (in einigen Regionen Kroatiens auch Kulin genannt) ist eine Rohwurst, die in Teilen Kroatiens (vor allem in Slawonien) hergestellt wird. Charakteristisch sind die kurze, dicke Form und die tief dunkelrote Farbe. Der Geschmack ist würzig-scharf mit einer säuerlichen Note.

Kulen besteht aus grobem Hackfleisch vom Schwein – oder auch je zur Hälfte von Rind und Schwein. Gewürzt wird vor allem mit schwarzem Pfeffer, viel rotem Paprika und Knoblauch. Die Wurstmasse wird in Darmblasen (in der Regel nur Dickdarm) gefüllt, mehrere Monate mit geeigneten Hölzern (u. a. Nußbaum) kalt geräuchert und anschließend noch mehrere Monate luftgetrocknet. Dieser Prozess kann bis zu einem Jahr dauern. Gelegentlich wird Kulen auch im Dünndarm hergestellt und angeboten, in diesem Fall spricht man von “Kulens Schwester” (Kulenova seka).

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Kulenova seka – Kulen Wurst

Kulenova Seka – Kulen Wurst

Kulenova seka – Kulen Wurst

 

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Kraski Prsut

Kraska Panceta

Kraski Prsut

 

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Kraska Panceta – Bauchspeck

Panceta – Speck

Kraska Panceta – Bauchspeck Luftgetrocknet

 

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Getrocknete Schweinerippchen – Suha svinjska rebra

Schweinerippe – rebrica

Getrocknete Schweinerippchen – Suha svinjska rebra 1000g

 

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Cvarci – Schweinegrieben

Cvarci – Schweinegrieben

Cvarci – Schweinegrieben

Schweinegrieben sind in Kroatien sehr beliebt. Sie werden nach Hausmannsart hergestellt.

 

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Budjola – getrockneter Schweinenacken

Budjola – Schweinenacken

Budjola – getrockneter Schweinenacken

Kraska Budjola

 

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Konfitüre Sipak – Hagebutte

Podravka Konfitüre Hagebutte – Sipak

DzemSipak – Konfitüre Hagebutte von Podravka

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Honig aus Dalmatien

Honig aus Kroatien

Honig aus Dalmatien

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Blütenhonig aus Kroatien

Blütenhonig aus Kroatien 150g

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Wallnuss gemahlen – Orah mljeveni

Wallnuss gemahlen – mljeveni orah

Wallnuss gemahlen – Orah mljeveni

 

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Tena Waffelblätter Oblatne

Waffelblätter Tena – Oblatne

Tena Waffelblätter Oblatne 200g

 

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Tena Mlinci

Tena Mlinci

Tena Mlinci 250g

Dünne, runde Nudelscheiben aus Mehl, Salz und Wasser werden im Ofen leicht gebacken (eigentlich getrocknet), dann in Stücke gebrochen und bevor man sie isst, in warmem Wasser eingeweicht.

Mlinci werden mit warmer Butter serviert und zu Fleischgerichten oder Geflügel (z.B. Ente oder Truthahn) gegessen.

Mlinci werden traditionell an Festtagen zu Fleischgerichten serviert. Das Wissen über die Mlinci-Vorbereitung wurde seit alters her von der Mutter an die Tochter weitergegeben. Diejenigen, die Mlinci gut zubereiten konnten – was keinesfalls selbstverständlich war – galten als ausgezeichnete Köchinnen.

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Jufka Teigblätter – Kore za Pitu Yufka

Jufka (Yufka) Teigblätter – Kore za Pitu

Teigblätter – Kore za Pitu 500g

Teigblätter – Kore za Pitu 500g

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Suppennudeln – Rezanci za Juhu

Suppennudeln – Rezanci za juhu

Suppennudeln – Rezanci za Juhu

Suppennudeln – Rezanci za Juhu 500g

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zganMaismehl – Palenta – Zganci – Kukuruzna Krupica

Maismehl Palenta Zganci

Maismehl – Palenta – Zganci – Kukuruzna Krupica 450g

Palenta Maismehl grob Zganci Kukuruzna Krupica. Für die Zubereitung von verschiedenen Gerichten 450g.

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Johannesbrot gemahlen – Rogac von Safram

Johannesbrot gemahlen

Johannesbrot gemahlen – Rogac von Safram 200g

Johannisbrotkernmehl wird aus den Samen der Schoten des Johannisbrotbaums gewonnen und man kann damit super leckere Kuchen zaubern. Omas Johannisbrotkuchen im Äpfeln ist der leckerste! Hmmm….

 

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Gemahlener Mohn – Mljeveni Mak

Gemahlener Mohn

Gemahlener Mohn – Mljeveni Mak 200g

Gemahlener Mohn – Mljeveni Mak 200g

Ideal zur Zubereitung von leckeren Kuchen wie Makovnjaca.

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Bohnen weiss – bijeli Grah

Bohnen weiss

Bohnen weiss – bijeli Grah 1000g

Bohnen weiss – bijeli Grah 1000g

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Bohnen bunt – sareni Grah

Bohnen Bunt

Bohnen bunt – sareni Grah 1000g

Bunte Bohnen – sareni Grah 1000g

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Backaroma Himbeere – Malina

Backaroma Himbeere

Backaroma Himbeere – Malina 10ml

Backaroma Himbeere / Malina 10ml

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Backaroma Erdbeere – Jagoda

Backaroma Erdbeere – Jagoda 10ml

Backaroma Erdbeere / Jagoda 10ml

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Backaroma Birne – Kruska

Backaroma Birne

Backaroma Birne – Kruska 10ml

Backaroma / Konzentrat Birne / Kruska 10ml Wird gerne zur Herstellung eigener alkoholischer Getränke genommen.

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Backaroma Banane

Backaroma Banane 10ml

Backaroma Banane 10ml

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Teegebäck Queen mit Füllung

Teegebäck Queen Kras

Teegebäck Queen mit Füllung

Teegebäck aus Kroatien über das sich jeder Gast freuen wird.

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Teegebäck Mischung Santea Mix

Santea Mix Kras

Teegebäck Mischung Santea Mix 450g

 Leckere Teegebäck Mischung aus Kroatien über die sich jeder Gast freuen wird.

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Teegebäck Lilly Vanilla Kras

Lilly Vanilla Kras

Teegebäck Lilly Vanilla Kras 270g

Teegebäck über das sich jeder Gast freuen wird.

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Teegebäck Domacica

Domacica Kras

Teegebäck Domacica

Teegebäck mit Schokoguss aus Kroatien über das sich jeder Gast freuen wird.

Zutaten: Weizenmehl, Schokoladeüberzug (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Milchfett, Emulgatoren: Sojalezitin E 322, E 476; Aroma), Zucker, gehärtetes Pflanzenöl, Dextrose, Backtriebmitteln: E 503, Honig, Salz, Aroma. Schokoladeüberzug enthält min. 48% Kakaoanteile. Das Produkt enthält Milch, Gluten und Soja. Kann Haselnüssen und Eiern enthalten.

 

 

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Teegebäck Cajni Kolutici

Cajni Kolutici

Teegebäck Cajni Kolutici

Teegebäck über das sich jeder Gast freuen wird.

Zutaten: Weizenmehl, Zucker, gehärtete Pflanzenöle, Dextrose, Laktose, Salz, Backtriebmitteln: E 503, E 500; Säureregulator E 330, natürliche Aroma, Aroma. Das Produkt enthält Gluten und Milch. Kann Eiern enthalten.

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Schokolade Mikado mit Reis

Mikado Schokolade

Schokolade Mikado mit Reis 150g

 

Schokolade Mikado mit Reis 150g

via Schokolade Mikado mit Reis 150g.

Schokolade Dorina mit Reis

Dorina Schokolade mit Reis

Schokolade Dorina mit Reis 75g

Leckere Milchschokolade aus Kroatien mit Puffreis.

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, Puffreis 11%, Kakaomasse, Molkenpulver, Milchfett, Emulgator Sojalezitin E 322, Aroma. Milchschokolade enthält  min.31,5% Kakaoanteile, Milchtrockenmasse min. 20%. Produkt enthält Soja, Milch. Kann Haselnüsse, Mandeln, Gluten enthalten.

 

 

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Schokolade Dorina Milchschokolade mit Reis 220g

Dorina Schokolade

Schokolade Dorina Milchschokolade mit Reis

Leckere Milchschokolade aus Kroatien mit Puffreis.

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, Puffreis 11%, Kakaomasse, Molkenpulver, Milchfett, Emulgator Sojalezitin E 322, Aroma. Milchschokolade enthält  min.31,5% Kakaoanteile, Milchtrockenmasse min. 20%. Produkt enthält Soja, Milch. Kann Haselnüsse, Mandeln, Gluten enthalten.

 

 

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Napolitanke Kras

Napolitanke Kras

Napolitanke Kras Waffeln mit Schokoladenfüllung

Die Spitzen Kombination aus feinen Waffelblättern und unterschiedlichen, köstlichen Cremes in verschidenen Geschmacksrichtungen sind das Ergebnis langjähriger Erfahrung und Tradition in der Produktion von Waffelprodukten. Kras Napolitanke sind das bekannteste Prodkukt aus dieser Gruppe und im Laufe der Jahre kamen neue Geschmacksrichtungen hinzu und auch die Verpackungen wurden optimiert.

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